老广的味道第五季

从潮汕生腌到顺德鱼生，镜头深入老广大排档，捕捉即将失传的“镬气”与守艺人。

剧情介绍

本片是知名纪录片《老广的味道》的电影版续作。摄制组耗时一年，行走两广地区四十余个城镇，纪录了二十位底层美食守夜人的故事。既有凌晨三点熬制百年秘方砂锅粥的潮汕阿伯，也有坚持手工竹升面三十年的广州竹升面师傅，还有在湛江渔船上用海水煮活鱼的渔民。影片重点聚焦“时间的味道”，如需窖藏三年的梅香咸鱼、发酵百天的豆酱。通过一道道看似普通的菜肴，揭示老广人“食不厌精，脍不厌细”背后对生活的极致热爱。在这个速食时代，他们用最笨的办法，守住了最真实的人间烟火。

影片看点

大银幕上看美食简直是酷刑，每一帧都让人饥肠辘辘。但比美食更动人的是人的故事，那些皱纹里的坚守非常催泪。没有华丽旁白，只有锅铲碰撞的市井声，这才是真正的“舌尖上的中国”。